理解的味道 & 气味

映射九州bet9登录入口的感官

人类的感官, 主要是味觉和嗅觉, 但也看到, 听觉和触觉, 是九州bet9登录入口研发新香料和香精的核心吗. 九州bet9登录入口试图揭示味觉和嗅觉感知的基本奥秘, 从舌头和鼻子到大脑, 了解哪些感官特征驱动消费者的偏好.

 

探索科学的前沿可以让九州bet9登录入口在没有糖或盐的情况下做出甜味或咸味, 增强感觉,如凉爽, or modulate bitterness or sourness; and discover how to improve fragrance formulations, 使香味持久或控制臭味.

占位符
男人
孩子闻着黄花

掌握口味和更多

制作伟大的产品需要理解视觉, 声音和纹理影响消费者的感知和偏好. 九州bet9登录入口的研究人员掌握了复杂的食品机械物理测量技术, 多汁性等, 嘎吱嘎吱声, 柔软和口感使产品有味道, 感觉和外观正确.

吃着汉堡,拿着冰沙的女孩
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